Invitation ce soir au restaurant Le Pierre Scize, à Lyon, de mon ami Christophe Geoffroy, pour une dégustation de caviar Rova Caviar, le caviar malgache, toujours aussi bon.
Un immense merci Christophe pour ce moment.
Et cerise sur le gâteau, le grand chef Lyonnais Alain Alexanian qui accepte de devenir parrain de mon futur centre de formation. 
Bref, belle soirée.

[15/12/2019]