JP Formation vous propose de vous former sur l’Hygiène Alimentaire HACCP près de Vaulx-en-Velin. Dans chaque établissement de restauration, il doit y avoir au moins une personne formée à l’hygiène alimentaire. Grâce à JP Formation, vous en apprendrez plus sur la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) traduite en français par analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise.
Notre organisme vous montre comment gérer un établissement de restauration commerciale à côté de Vaulx-en-Velin et effectuer une formation à l’hygiène.
Le PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) est très important en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire, il existe plusieurs réglementations à propos de l’industrie agroalimentaire en Europe. Elles sont réunies dans le “Paquet Hygiène”, JP Formation vous informe sur comment assurer l’hygiène de votre restaurant proche de Vaulx-en-Velin grâce au plan de maîtrise sanitaire qui regroupe deux points : la maîtrise des bonnes pratiques d’hygiène et le plan HACCP.
Notre organisme de formation peut également vous aider dans l'obtention de votre permis d’exploiter non loin de Vaulx-en-Velin, JP Formation peut vous permettre d'obtenir un permis d’exploitation proche de Vaulx-en-Velin pour vos bars, restaurants si vous avez moins de 10 ans d’expérience dans le secteur. Et si vous exercez depuis plus de 10 ans dans le secteur, JP Formation CHR peut vous permettre de renouveler votre permis d’exploitation proche de Vaulx-en-Velin.